这些年来虽然太平，但架不住家家都生育，存的再多，也耗去了。

“陈大头，那么多只猪崽，你也养不活呀，还不如卖了去，留着你就亏大发了！”

这时候，村头的陈麻子忍不住道。

众人也纷纷配合起来压价。

十头猪崽，他顶多留两头，剩余的八头卖三四斗，起码也有两石粮食，再时日也能轻松不少。

最起码儿子能读书，笔墨纸砚也能买了。

“好，三斗五升，少一两都不行！”陈大头咬着牙道：

“这可是上好的白猪，今个养了，就能杀年猪了，到时候可赚大发了！”

“市集上一斤肉，可值十文呢，过年起码涨到十二文！”

这下，所有人都沉默了，开始计算着获利多少。

如果说真的半年能够养两百斤，那起能赚两块银圆。

除去三斗五升粮，再加上投喂的草料，净获利能达一块多。

一年到头种地都不一定能够赚难么多呢！

一时间，众人心情激荡！

这时候，就是看关系远近了。

关系越好，就能拿到手。

见大部分人满脸遗憾，陈大头则劝解道：“我听我那小舅子说，等过上两个月，在夏收的时候，皇庄那里还能卖崽子，到时候我帮你们问问！”

回家的路上，众人嚼着舌头，对于白猪赞不绝口。

半年抵黑猪一年，这得省去多少的粮食和精力啊！

而不远处的市集上，一处肉铺。

随着人口的滋生，整个北方恢复到了往年的热闹，虽然没有到达赶集日，但市面上依旧繁华。

“啪！”

一块上好的五花肉被秸秆吊着，重重的甩在了肉板上。

黑脸妇女插着水桶腰，骂道：“张胖子，你这肉猪怎么是白的？是不是得了什么病？”

“我儿子不懂事，老娘可不是那么容易骗的，真是丧良心，我在你家买了多少年的肉，还来前我……”

张大荣脸上挂着两片肉，袒露胸脯中的密毛，大肚子挺起围裙，好似七月怀孕一般，没有辜负他那屠户的职业。

见到女人这般颜色，他把杀猪刀往案板上砍，抬起右腿架上木墩：

“别瞎扯蛋，老子的肉正宗着呢！”

“瞧你那没见识的样，这可是白猪，从皇庄里流出来的大白猪，北京城早就吃开了，县城也上了，就你着没见识的不识货。”

“我跟你说，这白猪肉一斤可得十二文，我看你家是老顾客，白照顾便宜了些，别不识好歹——”

这番对话，惹得市集上的行人纷纷注目。

而他们的目光，则完全对准了案板上的猪肉。

那白色的猪皮，极其显眼。

这与往日的黑猪肉完全不同，就连猪毛都细少了些。

当然，那嘟嘟的肥肉晃悠着，尤其是稀少的五花肉中带着那么多肥肉，着实让人难以置信。

这肥肉也太多了！

“什么，皇庄？”

“皇帝老子也吃这个？”

诧异声中，白猪肉卖的很快。

黑脸悍妇也不得不拎着肉灰溜溜而走，不过她也不罢休，非要了块骨头回去炖汤喝。

忙活着生意，张屠户也没管他。

市集上的热闹只是冰山一角，偌大的顺天府，早在去年开始，就大规模地售卖猪崽，从而对乡村的猪种进行优良改造。

而这猪，自然是约克大白猪和本土黑猪的杂交而成的新品种。

说是白，只是相较于以往的黑猪而言罢了。

综合了黑猪和白猪的特点，这新型白猪耐活，不易生病，同时又出拦快，显而易见的受到所有人的喜欢。

不过要说是缺点，也是有的