第403章 喝面(求月票)(2 / 4)

反正一个人吃饭也是无聊的看手机。

“阿姨,我坐那边。”姑娘指的是牛大爷旁边的那个空位子说道。

“行,那你先过去,我回去拿一下菜单就过来给你点菜。”

姑娘就在往牛大爷那边走的时候牛大爷也看了过来,只见牛大爷招手示意他那边还有空位子。

等到姑娘坐下之后,牛大爷又乐着说道:“这店里的人就是多啊,小陈他爸之前开店的时候人可没有这么多。”

“为什么啊?是因为味道吗?”女生被挑起了好奇心。

“不是,他爸做的川菜相当正宗,但不像小陈这么会搞,脑子也没有这么灵活,要我说现在的年轻人确实聪明,你看我以前从来不因为吃中午饭排队,今天还是排了这么长时间的队进来就是为了吃一碗面。”

姑娘刚想说些什么,冯红红这时拿着菜单走了过来。

“姑娘,你先点。”牛大爷推让道。

“没事没事,大爷你先来吧,本来您就是排在我前面的。”小姑娘自然不可能占牛大爷的便宜。

“哎呀,你跟我客气什么。”牛大爷摆了摆手。

冯红红见二人推让了半天,虽然不知道他们两个是怎么认识的,但还是说道:“没事,谁先点都一样,反正今天吃面的多,端上来的比较快一些。”

最后还是小姑娘没磨的过牛大爷,先点了一份二两微麻辣的排骨小面。

牛大爷虽然身体不错,但毕竟上了年纪,牙口方面还是差了一些,最后点了一碗肥肠小面,同样是二两微麻辣。

那个女孩在来红红饭店吃面之前,其实就已经想好了要吃什么,所以才会说的比较详细一些,通常来说带着四川口音的人去本地面馆吃面,店员基本上只会问一个分量和浇头,其他的只要不说就默认是红油面。

当然陈年也考虑到了这种情况,如果有客人既想要吃牛肉面,又想要不辣的,红红饭店就只能告诉客人,汤可以做成不辣的汤底,但浇头多少还是带着些许辣味的。

而且这样吃的话,肯定不如红油汤底的好吃,但客人如果要坚持的话,他们也会按照客人的要求上,当然价格是一样的。

在点好菜之后,厨房里面的汤底和面是可以同时进行制作的。

但由于陈年现在又要做面,又要炒菜,所以就只能是先炒几道菜,然后再趁着煮面的功夫做一些快手菜。

在做到牛大爷这一锅的时候,陈年抬头看了一眼,他比较清楚牛大爷的口味,所以在给其他人把面煮好之后,最后才把牛大爷的面盛出来。

稍微多煮了一会儿,让面条变得稍微软一些。

同时在做牛大爷的汤底的时候,陈年还往里面撒了薄薄的一层盐进去,因为牛大爷的口味相比于其他人来说会稍微偏重一些。

一碗碗的面被端出去。

而外面的牛大爷就和那个姑娘在聊着天。

“那个是你的工牌?”牛大爷问道。

“是啊。”姑娘看了看自己胸前挂着的工牌笑着说道。

牛大爷看到对方工牌上的名字写着向美丽。

心想着这名字倒是不错,向着美丽去长。

只不过他并没有对对方的名字说什么,毕竟大家才第一次认识,围绕着这家店闲聊两句就得了,不至于聊到人家的名字。

现在的一些年轻人比较看重这些,贸然聊起来反倒会让对方不自在,因此在问过之后就没有继续说了。

而就在这时,他们各自点的面也都被端了上来。

看着面前汤汁浓郁赤红,点点葱花点缀其上。

被码放的整整齐齐的面条就好像是重峦叠嶂的山峰一般,那一条条的面横亘其上,又好像是南方特有的梯田地貌,莹莹润润的色泽闪烁着诱人的光,而他们各自的浇头就如同是独特的风景一